Deux coupes à vin

La P'tite Lulu

14,30 €Prix
TVA Incluse
  • FICHE DE DÉGUSTATION

    Robe jaune argenté.

    Élégant, délicat et minéral.

    Attaque franche et cristalline, rond,  annonçant une finale minérale.

    ACCORDS METS ET VINS : 

    Escalivade, ratatouille, cailles, coquilles St Jacques, velouté de cariolettes, bouillinade, œuf surprise – Fromages frais, chèvre et brebis.
    T° de service : 10°C
    Durée de garde : 2 ans

  • FICHE TECHNIQUE DU VIN

    CÉPAGES :
    Vignes de 40 ans.
    Rendement limité
    Macabeu 100%

    TERROIRS : 
    Parcelle sélectionnée, sols argilo-calcaires

    VINIFICATION ET ÉLEVAGE :
    Agriculture et vinification biologiques.
    Vendange égrappée,
    Pressurage direct
    Vinification à basse température
    Élevage de 6 mois en cuve inox
    Très légère filtration à la mise

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