Deux coupes à vin

Réserve d'Ava

17,30 €Prix
TVA Incluse
  • FICHE DE DÉGUSTATION

    Robe jaune paille aux reflets dorés.

    Notes de fleurs blanches et d’abricot. Elles s’harmonisent avec des senteurs de pierre à fusil qui dominent le deuxième nez après aération.

    L’attaque est ronde et franche. Le milieu de bouche est caractérisé par du fruit mûr qui laisse doucement place à des notes citronnées, légèrement toastées, rappelant le pain grillé.

    ACCORDS METS ET VINS : 

    Poissons en sauce ou grillés ainsi que les fromages à pâte dure type Comté ou Beaufort.
    T° de service : 10°C
    Durée de garde : 3 ans

  • FICHE TECHNIQUE DU VIN

    CÉPAGES :
    Macabeu 50%
    Grenache gris 50%

    VINIFICATION ET ÉLEVAGE :
    Agriculture et vinification biologiques.
    Pressurage direct, fermentation avec maîtrise des températures

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